店主として独立、雇われの店主。調理の人間として携わる人間として「当たり前の目標」として捉えられている独立の形に違和感を感じた「店を持たない板前」が現在の活動に至るまで。そして現在の活動でのリアルを包み隠さず書き起こしました。
料理一本に絞らない板前としての働き方
【ライター総選挙】バリキャリ志向だった私が、鎌倉のシェアハウスで「本当の自分」に気付き人生が変わった話
あなたは、「本当の自分」が「生きたい人生」を生きていますか？
私は、ずっと「生きたい人生」を手に入れたくて、必死で勉強も仕事も頑張ってきました。
でも、最近ようやく、それは私の心からの望みじゃないと気付いたんです。
なぜかいつも頑張ってしまう、頑張り屋の若手に読んでほしい、私の体験談です。
【働き方を横断する】経営者→大学院生→サラリーマン
こんにちは! パラレルキャリア通信のはなつーです。 普段は、会社員をしながらイベント作りを通じた、 現代人のためのサードプレイスをつくるコミュニティをやってます。 (自己紹介は詳しくはこちら→http: […]
起業でも複業でも共通して大事なことって…
起業でも複業でも共通している大事な事ってあると思います。今回はその一端についてまとめてみました！
『生きる場所を、もう一度選ぶ 移住した23人の選択(しごとのわ)』に学ぶ、移住を伴うパラレルキャリア実現のヒント
パラレルキャリア通信・南アフリカ在住ライターの村上萌です！ パラレルキャリアに活かせる本をご紹介するシリーズ、第4弾！今回ご紹介するのはこちらの本です。 『生きる場所を、もう一度 […]
パラレルワーク・複業に使える??「UOW」という考え方
PDCAは皆さんご存知ですよね。 「PDCAって大事」って色んな本にも書いてありますし なにか事を為そうとするときにアドバイスを受けると「PDCAって大事だよね」と必ず言われるア […]
家族名義での副業・複業は違法？「リスク」と「対策」を考えてみる
記事提供：「助っ人」は起業、独立、開業を応援するメディアです 会社に隠れて副業・複業を行う場合、完全にバレないように行うことは難しいです。うまく隠したとしても、収入があることはどうしても会社に把握されやすく […]
副業/複業初心者が勘違いしてしまいやすいこと・・・？
記事提供：「助っ人」は起業、独立、開業を応援するメディアです。」 副業/複業を実践する際に多くの人は情報を入手する際はネットや書籍から手に入れている方が多いと思います。しかし、「誰でも成功できる○○の方法！ […]
『モバイルボヘミアン 旅するように働き、生きるには』が教えてくれる、自分らしく働くために必要な準備とは？
パラレルキャリア通信・南アフリカ在住ライターの村上萌です！ キャリア関連書籍からパラレルキャリアに活かせる視点からご紹介するシリーズ、第3弾！今回ご紹介するのはこちらの本です。 『モバイルボヘ […]
副業/複業者こそ”スキマ時間”を活用すべし！
副業/複業をしてみたい！でも時間がない…そんな方にオススメするスキマ時間活用をお伝えします！