料理一本に絞らない板前としての働き方

料理一本に絞らない板前としての働き方

店主として独立、雇われの店主。調理の人間として携わる人間として「当たり前の目標」として捉えられている独立の形に違和感を感じた「店を持たない板前」が現在の活動に至るまで。そして現在の活動でのリアルを包み隠さず書き起こしました。

パラレルワーカー梶  2018年の働き方

パラレルワーカー梶  2018年の働き方

こんにちは。パラレルワーカーの梶です。 銀行員(2年)→旅人(自転車日本一周)→ニート→パラレルワーカー(27歳)です。   2018年、明けましたね。おめでとうございますー (おそ 2017年は色々やってまし […]

【ライター総選挙】パラレルワーカー「自然人×求人尽力」の生き方/働き方

【ライター総選挙】パラレルワーカー「自然人×求人尽力」の生き方/働き方

こんにちは!パラレルワーカーの梶です! 今回はライター総選挙ということで、パラレルワーカーの僕が普段はどんな生き方/働き方をしているのか、お伝えしていきたいと思います!       1日、1 […]

融資を視野に入れるなら、オフィス選びは慎重に!

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起業する上でオフィス選びが重要なのは言うまでもないかもしれませんが、融資を受けることを考えるとより、慎重になる必要があることをご存知でしょうか?今回は数々の創業をサポートされてきた行政書士の方の知見をお借りしながら記事を書いてみました!

やりたいことができる人をもっと増やしたい

やりたいことができる人をもっと増やしたい

やりたいことをやれている人って世の中にどれだけいるんでしょうかね。 僕自身は、幸い親の理解もあり、これまでの人生やりたいことばっかりをやってこれました。 でも世の中を見渡すと ・なんか周りが大学行っているからいかないとい […]